헌드레드 에이커, 모건스 웨이 빈야드 카베르네 소비뇽 (일반가)
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헌드레드 에이커(Hundred Acre)는 나파밸리의 전설적인 컬트 와이너리 중 하나로, 창립자 제이슨 우드브리지(Jayson Woodbridge)의 장인 정신과 극소량 생산 철학을 바탕으로 세계적인 명성을 얻고 있습니다. 헌드레드 에이커의 와인은 탁월한 집중도와 정밀한 양조 방식으로 나파밸리 카베르네 소비뇽의 정점을 보여주며, 극도로 제한된 생산량으로 인해 희소성이 높은 와인으로 평가받습니다.
모건스 웨이(Morgan’s Way)는 헌드레드 에이커가 소유한 세 개의 싱글빈야드 중 하나에서 탄생한 와인으로, 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 100%로 양조됩니다. 나파밸리의 최상급 포도밭에서 선별된 포도만을 사용하여 장기간 오크 숙성을 거치며, 강렬한 구조감과 우아한 밸런스를 동시에 갖춘 와인입니다.
깊고 불투명한 다크 퍼플 컬러를 띠며, 블랙베리, 카시스, 잘 익은 자두 같은 농익은 검붉은 과일 향이 지배적입니다. 이어서 초콜릿, 정향, 감초, 스파이스, 시가 박스, 삼나무 같은 복합적인 아로마가 어우러지며, 시간이 지나면서 더욱 다층적인 향을 발산합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 놀라운 집중도가 느껴지며, 깊이 있는 과실미와 정교한 산미가 균형을 이루어 길고 인상적인 피니시로 이어집니다.
헌드레드 에이커 모건스 웨이 카베르네 소비뇽은 드라이에이징 스테이크, 양고기, 트러플 요리, 숙성 치즈 등과 완벽한 조화를 이루며, 장기 숙성을 통해 더욱 깊이 있는 풍미를 발현하는 와인입니다. 나파밸리 컬트 와인의 진수를 경험하고 싶은 애호가들에게 최고의 선택이 될 것입니다.
용량: 750ML
빈티지: 2019
종류: 레드
국가: 미국
와이너리: Hundred Acre
품종: Cabernet Sauvignon
BODY: ● ● ● ● ●
TANNIN: ● ● ● ● ●
ACIDITY: ● ● ● ○ ○
SWEET: ○ ○ ○ ○ ○