베가 시실리아(Vega Sicilia)는 스페인의 전설적인 와이너리로, 세계적으로 가장 권위 있는 와인 생산자 중 하나로 평가받고 있습니다. 발부에나(Valbuena 5°)는 베가 시실리아의 핵심 와인 중 하나로, 리베라 델 두에로(Ribera del Duero) 지역에서 생산되며, 우아함과 복합미를 갖춘 와인으로 알려져 있습니다.
이 와인은 템프라니요(Tempranillo)를 주 품종으로 하며, 일부 빈티지에서는 메를로(Merlot)와 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)이 블렌딩되어 더욱 깊고 균형 잡힌 구조감을 선사합니다. 발부에나 5°는 최소 5년간 숙성한 후 출시되며, 이 기간 동안 오크 배럴과 병 숙성을 거치며 와인의 복합성과 세련미를 극대화합니다.
짙은 루비 레드 컬러를 띠며, 블랙베리, 카시스, 잘 익은 체리 같은 과실 향과 함께 바닐라, 삼나무, 감초, 다크 초콜릿, 스파이스 등의 복합적인 아로마가 조화를 이룹니다. 입안에서는 벨벳처럼 부드러운 탄닌과 신선한 산미가 균형을 이루며, 깊고 긴 여운을 남깁니다. 시간이 지날수록 더욱 복합적인 향과 질감을 발현하며, 뛰어난 숙성 잠재력을 갖추고 있습니다.
베가 시실리아 발부에나는 드라이에이징 스테이크, 양갈비, 트러플 요리, 숙성 치즈 등과 훌륭한 페어링을 이루며, 장기 숙성을 통해 더욱 깊고 섬세한 풍미를 경험할 수 있는 와인입니다. 베가 시실리아의 정통성과 현대적인 감각이 조화를 이루는 이 와인은, 리베라 델 두에로 와인의 진수를 보여주는 걸작 중 하나로 손꼽힙니다.
용량: 750ML 빈티지: 2019 종류: 레드 국가: 스페인 와이너리: Vega Sicilia 품종: Tempranillo, Merlot