도멘 프랑스와 고누, 뽀마르 1ER 레 제프노 (일반가)
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일반가 160,000원
멤버십가 135,000원
도멘 프랑수아 고누(Domaine François Gaunoux)는 프랑스 부르고뉴(Bourgogne) 지역의 저명한 와이너리로, 특히 뽀마르(Pommard)와 뫼르소(Meursault)에서 뛰어난 피노 누아(Pinot Noir)와 샤르도네(Chardonnay)를 생산하는 것으로 유명합니다. 이 도멘은 전통적인 양조 방식과 철저한 포도 선별을 통해 와인의 순수한 테루아(Terroir) 표현을 강조하며, 장기 숙성 잠재력을 가진 와인을 생산하는 것이 특징입니다.
레 제프노(Les Epenots)는 뽀마르에서 가장 뛰어난 프리미에 크뤼(1er Cru) 포도밭 중 하나로 평가받으며, 그랑 크뤼(Grand Cru)에 필적하는 와인을 생산하는 것으로 알려져 있습니다. 이곳의 토양은 점토와 석회암이 풍부하여, 깊이 있는 구조감과 탄탄한 탄닌을 지닌 와인을 만들어냅니다.
짙은 루비 레드 컬러를 띠며, 블랙체리, 라즈베리, 크랜베리 같은 붉은 과실 향이 풍부하게 퍼지고, 장미, 바이올렛 같은 플로럴 노트와 삼나무, 감초, 흙 내음, 미네랄리티가 조화를 이룹니다. 입안에서는 강한 구조감과 함께 실크처럼 부드러운 탄닌이 느껴지며, 신선한 산미가 와인의 균형을 잡아주고, 긴 여운을 남깁니다. 시간이 지남에 따라 더욱 복합적인 향과 질감이 발현되며, 장기 숙성을 통해 더욱 깊은 풍미를 경험할 수 있습니다.
도멘 프랑수아 고누, 뽀마르 프리미에 크뤼 '레 제프노'는 양고기, 오리 가슴살, 송아지 요리, 트러플 파스타, 숙성 치즈 등과 뛰어난 페어링을 이루며, 부르고뉴 피노 누아의 강렬함과 우아함을 동시에 즐기고 싶은 와인 애호가들에게 이상적인 선택이 될 것입니다.
용량: 750ML
빈티지: 2017
종류: 레드
국가: 프랑스
와이너리: Domaine Francois Gaunoux
품종: Pinot Noir
BODY: ● ● ● ● ○
TANNIN: ● ● ● ○ ○
ACIDITY: ● ● ● ○ ○
SWEET: ○ ○ ○ ○ ○
멤버십가 135,000원
도멘 프랑수아 고누(Domaine François Gaunoux)는 프랑스 부르고뉴(Bourgogne) 지역의 저명한 와이너리로, 특히 뽀마르(Pommard)와 뫼르소(Meursault)에서 뛰어난 피노 누아(Pinot Noir)와 샤르도네(Chardonnay)를 생산하는 것으로 유명합니다. 이 도멘은 전통적인 양조 방식과 철저한 포도 선별을 통해 와인의 순수한 테루아(Terroir) 표현을 강조하며, 장기 숙성 잠재력을 가진 와인을 생산하는 것이 특징입니다.
레 제프노(Les Epenots)는 뽀마르에서 가장 뛰어난 프리미에 크뤼(1er Cru) 포도밭 중 하나로 평가받으며, 그랑 크뤼(Grand Cru)에 필적하는 와인을 생산하는 것으로 알려져 있습니다. 이곳의 토양은 점토와 석회암이 풍부하여, 깊이 있는 구조감과 탄탄한 탄닌을 지닌 와인을 만들어냅니다.
짙은 루비 레드 컬러를 띠며, 블랙체리, 라즈베리, 크랜베리 같은 붉은 과실 향이 풍부하게 퍼지고, 장미, 바이올렛 같은 플로럴 노트와 삼나무, 감초, 흙 내음, 미네랄리티가 조화를 이룹니다. 입안에서는 강한 구조감과 함께 실크처럼 부드러운 탄닌이 느껴지며, 신선한 산미가 와인의 균형을 잡아주고, 긴 여운을 남깁니다. 시간이 지남에 따라 더욱 복합적인 향과 질감이 발현되며, 장기 숙성을 통해 더욱 깊은 풍미를 경험할 수 있습니다.
도멘 프랑수아 고누, 뽀마르 프리미에 크뤼 '레 제프노'는 양고기, 오리 가슴살, 송아지 요리, 트러플 파스타, 숙성 치즈 등과 뛰어난 페어링을 이루며, 부르고뉴 피노 누아의 강렬함과 우아함을 동시에 즐기고 싶은 와인 애호가들에게 이상적인 선택이 될 것입니다.
용량: 750ML
빈티지: 2017
종류: 레드
국가: 프랑스
와이너리: Domaine Francois Gaunoux
품종: Pinot Noir
BODY: ● ● ● ● ○
TANNIN: ● ● ● ○ ○
ACIDITY: ● ● ● ○ ○
SWEET: ○ ○ ○ ○ ○