파이퍼 하이직, 에센셜 (일반가)
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일반가 85,000원
멤버십가 72,000원
파이퍼 하이직(Piper-Heidsieck)은 1785년 설립된 프랑스 샴페인 하우스로, 우아하면서도 균형 잡힌 스타일의 샴페인을 생산하는 것으로 세계적인 명성을 얻고 있습니다. 에센셜(Essentiel)은 파이퍼 하이직의 클래식한 스타일을 더욱 깊이 있게 표현한 샴페인으로, 보다 긴 숙성 기간과 낮은 도사주(Dosage, 당도)를 특징으로 합니다.
이 샴페인은 피노 누아(Pinot Noir), 샤르도네(Chardonnay), 피노 뮈니에(Pinot Meunier) 세 가지 품종을 블렌딩하여 양조되며, 전통적인 샴페인 방식(Méthode Champenoise)으로 제작됩니다.
밝고 생동감 있는 골든 옐로우 컬러를 띠며, 신선한 감귤류, 배, 사과 같은 과일 향과 함께 구운 아몬드, 브리오슈, 토스티한 뉘앙스가 조화를 이룹니다. 입안에서는 섬세하고 지속적인 버블이 크리미한 질감과 함께 퍼지며, 신선한 산미와 미네랄리티가 균형을 이루는 우아한 피니시를 선사합니다.
파이퍼 하이직 에센셜은 굴, 가리비, 훈제 연어, 트러플 요리, 숙성 치즈 등과 뛰어난 페어링을 이루며, 보다 정교한 스타일의 브뤼 샴페인을 찾는 애호가들에게 이상적인 선택이 될 것입니다. 긴 숙성에서 오는 깊이 있는 풍미와 신선한 구조감을 동시에 갖춘 샴페인으로, 특별한 순간을 더욱 돋보이게 만들어 줍니다.
용량: 750ML
빈티지: N.V.
종류: 샴페인
국가: 프랑스
와이너리: Piper-Heidsieck
품종: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
BODY: ● ● ● ● ○
TANNIN: ○ ○ ○ ○ ○
ACIDITY: ● ● ● ○ ○
SWEET: ○ ○ ○ ○ ○
멤버십가 72,000원
파이퍼 하이직(Piper-Heidsieck)은 1785년 설립된 프랑스 샴페인 하우스로, 우아하면서도 균형 잡힌 스타일의 샴페인을 생산하는 것으로 세계적인 명성을 얻고 있습니다. 에센셜(Essentiel)은 파이퍼 하이직의 클래식한 스타일을 더욱 깊이 있게 표현한 샴페인으로, 보다 긴 숙성 기간과 낮은 도사주(Dosage, 당도)를 특징으로 합니다.
이 샴페인은 피노 누아(Pinot Noir), 샤르도네(Chardonnay), 피노 뮈니에(Pinot Meunier) 세 가지 품종을 블렌딩하여 양조되며, 전통적인 샴페인 방식(Méthode Champenoise)으로 제작됩니다.
밝고 생동감 있는 골든 옐로우 컬러를 띠며, 신선한 감귤류, 배, 사과 같은 과일 향과 함께 구운 아몬드, 브리오슈, 토스티한 뉘앙스가 조화를 이룹니다. 입안에서는 섬세하고 지속적인 버블이 크리미한 질감과 함께 퍼지며, 신선한 산미와 미네랄리티가 균형을 이루는 우아한 피니시를 선사합니다.
파이퍼 하이직 에센셜은 굴, 가리비, 훈제 연어, 트러플 요리, 숙성 치즈 등과 뛰어난 페어링을 이루며, 보다 정교한 스타일의 브뤼 샴페인을 찾는 애호가들에게 이상적인 선택이 될 것입니다. 긴 숙성에서 오는 깊이 있는 풍미와 신선한 구조감을 동시에 갖춘 샴페인으로, 특별한 순간을 더욱 돋보이게 만들어 줍니다.
용량: 750ML
빈티지: N.V.
종류: 샴페인
국가: 프랑스
와이너리: Piper-Heidsieck
품종: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
BODY: ● ● ● ● ○
TANNIN: ○ ○ ○ ○ ○
ACIDITY: ● ● ● ○ ○
SWEET: ○ ○ ○ ○ ○